Mousse aux Spéculoos

Recette prise sur la page Cuisine Addict

( http://www.facebook.com/CuisineAddict.1.0?fref=ts )

POUR 2 VERRINES :

     - 3 cuillères à soupe de pâte de spéculoos

     - 20 cl de crème liquide

     - 3 ou 4 spéculoos pour la déco

   Mettre la pâte de spéculoos dans un bol et délayer avec un peu de crème afin de la détendre.

Monter le reste de crème en chantilly.

Incorporer délicatement la chantilly à la pâte de spéculoos.

Laisser prendre 3 heures au réfrigérateur.

Avant de servir, décorer de miettes de spéculoos