Riz au lait au Cacolac

POUR 4 RAMEQUINS :

      - 125 gr de riz

      - 50 cl de Cacolac

      - 50 gr de sucre

Faites cuire le riz dans l'eau bouillante pendant 10 min puis égouttez-le.

Portez le Cacolac à ébullition dans une casserole et versez-y le riz précuit.

Terminez la cuisson du riz à feu doux en ajoutant le sucre progressivement tout en remuant.