Riz au lait au chocolat praliné

Recette prise sur la page de Mes plaisirs Gourmands

https://www.facebook.com/MesPlaisirsGourmands?fref=ts

POUR 3 RAMEQUINS :

    - 90 gr de riz rond

    - 50 cl de lait

    - 35 gr de sucre

    - 1 cuillère à soupe de cacao

    - 25 gr de pralinoise

Faire bouillir le lait avec le sucre et le cacao.

Versez le riz et laisser cuire à feu moyen jusqu'a complète absorption du lait, en mélangeant régulièrement.

Hors du feu, incorporer le chocolat en petit morceaux.

Mélanger jusqu'a ce qu'il soit entièrement fondu.

Remplir des ramequins.

Réserver au réfrigérateur.