15 novembre 2014
Gratin de pommes de terre au camembert
POUR 6 PERSONNES :
- 6 grosses pommes de terre ( 1 par cassolette)
- 1 pot de crème fraîche
- un demi camembert
- sel, poivre
- muscade
- fromage râpé
- chapelure
- beurre
Préchauffez le four à 200°c.
Épluchez les pommes de terre, les coupez en rondelles.
Découpez le fromage en tranches.
Dans 6 cassolettes beurré.
Alternez une couche de pommes de terre.
Deux tranches de camembert.
Un peu de crème fraîche.
Salez, poivrez et muscade.
Recommencez l'opération.
Une couche de pommes de terre.
Fromage.
Crème.
Saupoudrez de fromage râpé.
Et de la chapelure.
Un peu de beurre.
Enfournez pendant 45 minutes.
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