Yaourt à boire au chocolat

POUR 6 YAOURTS A BOIRE :

      - 1 boite de lait concentré non sucré (382 ml).

     - 400 ml de crème fluide légère

     - 150 g de chocolat en poudre Milka

     - 100 g de sucre en poudre

     - 1.5 feuilles de gélatine

Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.

Faire chauffer le lait concentré non sucré et la crème à la casserole.

Ajouter le chocolat et le sucre.

Bien mélanger jusqu'a avoir une consistance de chocolat chaud.

Ajouter la gélatine ramollies et essorées.

Bien mélanger.

Transvaser dans les bouteilles.

Programme 3 avec de l'eau.

Cuisson 10 min..

Laisser refroidir.

Mettre au réfrigérateur.