750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
French Cooking
21 juin 2015

Baguettes magiques

baguettes magiques 3

 

POUR ENV 2 BAGUETTES :

     - 375 g de farine T 45

     - 8 g de sel

     - 12 g de levure fraîche ou sèche

     - 300 ml d'eau tiède

 

Mélangez tous les ingrédients à la cuillère en bois.

Laissez lever pendant 1h30 à 2 h

 

baguettes magiques 1

Façonnez comme vous le voulez.

Préchauffez le four à 240°c.

baguettes magiques 2

Cuire environ 30 min

baguettes magiques 4

baguettes magiques 5

baguettes magiques 6

 

        J'essaierais avec d'autres farine et d'autres façonnage et je compléterais l'article si ça marche

En forme de boules individuelles.

baguette boule magique 0

Attention à la cuisson, 20 à 25 min suffisent

baguette boule magique 1

Publicité
Commentaires
Publicité
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 124 417
Archives
French Cooking
Publicité