Yaourt à la grecque

POUR 6 POTS :

    - 1 litre de lait entier

    - 1 yaourt nature

Mélangez le lait et le yaourt.

Versez ce mélange dans le bac équipé de son égouttoir en position basse.

Programmez la multi délices sur yaourt prog 1.

Cuisson 8 h.

A la fin, effectuez une rotation d'1/2 tour de l'égouttoir pour le mettre en position drainage.

Laissez égouttez pendant 4 h au réfrigérateur en vidant de temps en temps le petit lait.

Mettre dans les pots soit nature ou avec de la confiture, des fruits ....

( on garde le petit lait pour faire brioche, pain, crêpes ....)

on peut aussi mettre des smarties à la place de la confiture