"Pizza" pomme de terre, bacon & aux trois fromage

Recette prise sur la page Delf en Cuisine

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   - 1 pâte feuilletée

   - 2 pommes de terre

   - 8 tranches de bacon

   - 1 boule de mozzarella

   - 3/4 de petits morceaux de bûchette de chèvre frais nature

   - 3 cuillères à soupe de fromage blanc

   - ciboulette, ail semoule, poivre, sel

   - gruyère râpé

Préchauffer le four à 200°c.

Faire cuire les pommes de terre.

Étaler la pâte feuilletée sur un plaque ronde a pizza.

Déposer le fromage blanc en prenant soin de bien le répartir jusqu'au bords.

Parsemer de ciboulette ciselée, poivre, ail et sel.

Mettre les rondelles de pommes de terre, le bacon coupé en deux.

De nouveau un peu de ciboulette et d'ail.

Émietter le chèvre frais sur la tarte.

Disposer des morceaux de mozzarella.

Parsemer de parmesan.

Enfourner 20 min