Roulé jambon & fromage

POUR 8 ROULES :

   - 8 tranches de pain de mie sans croûte

   - 8 tranches de fromage soit à croque monsieur ou autre selon vos goûts

   - 4 tranches de jambon 

   - 1 oeufs battus en omelette ( voir deux )

   - chapelure

   - beurre 

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler le plus finement possible les tranches de pain de mie.

Déposer sur le pain demie, une tranche de fromage, une demi tranche de jambon.

Rouler le tout.

Recommencer avec les autres tranches de pain de mie.

Rouler les roulés dans l'oeuf battus.

Puis dans la chapelure.

Faire dorer dans une poêle beurré jusqu'a ce que le fromage soit bien coulant.