French Cooking

28 décembre 2015

Petits fours à la pâte d'amande

Pour 15 petits fours : - 200 g d'amandes en poudre - 200 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 blancs d'oeufs - 1 boîte de fruits assortis - amandes émondées Préchauffer le four à 180°c. Mélanger le sucre, la poudre d'amandes et le sucre vanillé....

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27 décembre 2015

Biscuits soufflés au chocolat

Recette prise sur la page Mon coin gourmand https://www.facebook.com/MonCoinGourmand/?fref=ts Pour 25/30 biscuits : - 170 g de chocolat noir - 70 g de blancs d'oeufs ( env.2 blancs) - 50 g de sucre - 50 g d'eclats d'amande, de noix ou de noisettes Préchauffer...

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26 novembre 2015

Cookies aux Daim & noix de pécan

Pour environ 20 cookies : - 100 g de beurre - 75 g de cassonade - 1 oeuf - 100 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 100 g de poudre d'amande - 60 g de Daim 60 g de noix de pécan Faites fondre le beurre. Mélangez - le à la cassonade. Ajoutez l'oeuf,...

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21 novembre 2015

Rochers tout cacao

Recette prise sur le blog de Chef Nini Pour environ 15 rochers : - 1 blanc d'oeuf - 65 g de noix de coco - 60 g de sucre - 1 belle cuillère à soupe de cacao Van Houten Préchauffez le four à 160°c. Mélangez tous les ingrédients. Prenez des portions de...

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13 novembre 2015

gâteau aux fromages

- 2 verres de lait - 2 verres de farine - 4 oeufs - 300 à 400 g de fromage divers râpés ou coupés en petits dès - petits morceaux de jambon et lardons - poivre Préchauffez le four à 200°c. Mélangez tous les ingrédients. Versez dans un moule à tarte ou...

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8 novembre 2015

cookie géant au Toblerone

- 110 g de beurre mou - 120 g de sucre roux - 180 g de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure - 1 cuillère à café de bicarbonate - 150 g de Toblerone Préchauffez le four à 180°c. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez l oeuf. Remuer pour bien...

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8 février 2015

Cookies double choc

POUR ENV. 20 COOKIES : - 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao - 70 g de beurre - 1 oeuf - 70 g de grosse pépites de chocolat - 100 g de sucre - 120 g de farine - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère...

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26 décembre 2014

Cookies choclat blanc et cranberries

POUR UNE QUINZAINE DE COOKIES : - 100 g de beurre mou - 90 g de cassonade - 50 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 200 g de farine - 1sachet de sucre vanillé - 1/2 levure chimique - 100 g de chocolat blanc - 125 g de cranberries Préchauffez le four à 180...

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14 décembre 2014

Cookies aux Smarties

POUR 25/30 COOKIES : - 200 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 300 g de farine - 80 g de poudre d'amandes - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 100 g de beurre ramolli - 1 pincée de sel - 2/3 boîtes de mini-smarties Préchauffez le four à 200°c....

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23 novembre 2014

Granola bars

POUR 6 BARRES : - 20 g de noisettes - 20 g d'amandes - 20 g de noix de pécan - 150 g de flocons d'avoine - 40 g de cannerberges déshydratées - 60 g de beurre - 30 g de sucre roux - 50 g de sirop d'érable Placez les noisettes, les amandes et les noix de...

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