French Cooking

29 septembre 2013

Le chinois

Recette prise sur la page Il était une fois le sucre ... https://www.facebook.com/ileteunefoislesucre?fref=ts POUR LE CHINOIS : - 100 ml de lait - 100 gr de beurre mou - 2 oeufs battu - 400 gr de farine - 50 gr de sucre - 1/2 cuillère à café de sel -...

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29 septembre 2013

Muffins chorizo et camembert

Recette prise sur la page Les p'tites recette de la famille zouzou https://www.facebook.com/LesPtitesRecettesDeLaFamilleZouzou?ref=ts&fref=ts POUR 12 MUFFINS : - 2 oeufs - 120 gr de farine - 200 ml de lait concentré non sucré - 1 demi chorizo - 3/4 d'un...

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29 septembre 2013

Pain de seigle

une recette faite avec la farine de seigle de mon partenaire Farin'up http://www.farinup.com/ - 370 gr de farine - 150 gr de farine de seigle - 300 ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de sel et de sucre - 1 sachet de levure...

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28 septembre 2013

Quiche courgettes, jambon et 3 fromages

recette prise sur la page CL'Distrib https://www.facebook.com/pages/CLDistrib/540588935980730?fref=ts - 1 pâte feuilletée - 3 courgettes moyenne - 6 tranches de jambon - 1 oignon émincé - sel, poivre - huile d'olive - 3 oeufs - 15 cl de crème - 50 gr...

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28 septembre 2013

Cakes aux carambar

POUR 18 PETITS CAKES : - 20 carambar - 200 gr de farine + pour le moule - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 150 gr de sucre - 150 gr de beurre + pour le moule - 10 cl de lait - 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°c (th 6 ). Faitres fondre...

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22 septembre 2013

Brioche chocolat et ses pépites

- 500 gr de farine - 230 ml de lait ( 35°) - 1 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de cacao - 1 sachet de levure seche de boulanger ( 8 gr) - 70 gr de sucre - 60 gr de beurre fondu - 1 oeuf - pépites de chocolat POUR LA DORURE : - 2.5 cuillère...

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22 septembre 2013

Gâteau magique au chocolat

Recette prise sur la page Chic, Chic, Chocolat https://www.facebook.com/pages/Chicchicchocolat/165260223555409?fref=ts - 4 oeufs - 150 gr de sucre - 1 cuillère à soupe d'eau - 125 gr de beurre - 70 gr de farine - 45 gr de cacao - 1 pincée de sel - 500...

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21 septembre 2013

Tarte épinards, poivrons, saumon fumé et chèvre

Recette prise sur la page Les p'tites recettes de la famille Zouzou https://www.facebook.com/LesPtitesRecettesDeLaFamilleZouzou?fref=ts - 1 pâte brisée - 200 gr d'épinards - 1 poivron - 2 oeufs - 4 tranches de saumon fumé - 100 ml de lait - 1 bûche de...

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21 septembre 2013

Crème brulée aux Mars

Recette prise sur la page les p'tites recettes de la famille Zouzou https://www.facebook.com/LesPtitesRecettesDeLaFamilleZouzou?fref=ts POUR 4 RAMEQUINS : - 20 cl de crème - 5 cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 4 mars Préchauffez le four à 100°c. Faites...

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18 septembre 2013

muffins aux pralines rose

POUR 12 MUFFINS : - 3 oeufs - 70 gr de sucre - 2 sachets de sucre vanillé -150 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 120 gr de beurre demi-sel - 150 gr de pralines roses Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les...

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