14 mai 2014
Cake au chocolat blanc
- 3 oeufs
- 130 gr de beurre
- 150 gr de farine avec levure incorporé ( ou ajouté 1/2 sachet de levure chimique voir peut être un entier)
- 160 gr de sucre en poudre
- 100 gr de chocolat blanc
- 10 cl de lait
Préchauffer le four à 180°c.
Faire fondre à feu doux dans une casserole le chocolat coupé en morceaux, le beurre et la lait.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine.
Mélanger.
Incorporer le chocolat fondu.
mélanger.
Verser dans un moule a cake beurré.
Enfourner 40 min.
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