Poulet grillé aux légumes

Recette prise sur la page de Une diététicienne en cuisine

https://www.facebook.com/unedieteticienneencuisine?fref=ts

POUR 4 PERSONNES :

      - 4 cuisses de poulet

     - 2 poivrons ( vert, rouge)

     - 3 tomates

     - 1 courgette

     - 1 oignon

     - 1 cuillère à café d'huile d'olive

     - ail

     - un cube bouillon

     - poivre

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un plat allant au four, disposez tous vos légumes lavés et coupé en lamelles.

Ajoutez 2 verres d'eau sur les légumes.

Ajoutez le poivre, le cube et l'ail.

Enfournez pour 15 min.

Ajoutez ensuite vos cuisses de poulet badigeonnez d'huile d'olive.

Enfournez pour 45 min.