Yaourt à boire aux cassis

POUR 6 YAOURTS A BOIRE :

     - 1 litre de lait demi-écrémé

    - 1 yaourt nature

    - 70 g de sucre

    - arôme cassis

    -colorant violet (facultatif)

Mettre le yaourt dans un saladier.

Ajouter le lait petit à petit.

ainsi que l'arôme.

Puis le colorant.

Programme 1.

Cuisson de 4 à 6 heures.