riz au lait au Carambar

Pour 4 personnes : 

- 1 sachet de sucre vanillé 

- 130 g de riz 

- 6 Carambar 

- 65 cl de lait 

Lavez le riz et le faire cuire pendant 5 min dans une casserole d'eau bouillante en remuant de temps à autre.

Égouttez le riz, le remettre dans la casserole et ajoutez le lait, les Carambar et le sucre vanillé.

Portez à ébullition tout en remuant, puis baisser le feu et faire cuire à feu doux pendant 25 min.

Versez le riz au lait dans des coupelles et laissez refroidir avant de servir.