9 mars 2014
Charlotte au chocolat et bananes
- biscuit à la cuillère
- 5 oeufs
- 1 tablette de chocolat
- 50 gr de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 bananes
- 1 bol de chocolat chaud
Faites fonde le chocolat avec le beurre.
Mélanger le sucre au jaunes.
Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu.
Mélanger.
Monter les blancs en neige.
Les ajouter délicatement au mélange au chocolat.
Tapisser le fond et les parois du moule avec les biscuits tremper dans le chocolat chaud.
Mettre une couche de mousse
Une couche de rondelles de bananes.
Une couche de biscuits.
Finir par une couche de mousse
Mettre au réfrigérateur une nuit
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