French Cooking

12 avril 2015

cake aux carottes & poulet

- 2 escalopes de poulet - 3 carottes - 4 oeufs - 25 cl de crème liquide - 80 g de gruyère râpé - 230 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de curry en poudre - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de curcuma...

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12 avril 2015

Tarte au chèvre & emmental

Recette prise sur la page Les gâteaux de Stéph https://www.facebook.com/pages/Les-g%C3%A2teaux-de-St%C3%A9ph/415501045175709?fref=ts - 1 pâte feuilletée - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 oignon - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1...

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29 mars 2015

Cake parisien

- 250 g de champignons de Paris - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 3 oeufs - 12.5 cl de lait tiédi - 200 g de farine - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 50 g d'emmental râpé - 1 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de persil - huile d'olive - sel,...

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11 mars 2015

Cake courgettes, lardons et chèvre

POUR UN CAKE : - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl de lait - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 100 g de gruyère râpé - 1 bûche de chèvre - 100 g de lardons fumés - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - sel, poivre Pelez...

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7 février 2015

Tarte tatin de pommes de terre et reblochon

- 1 pâte brisée http:// frenchcooking1.canalblog.co m/archives/2014/07/14/ 30250406.html - 500 g de pommes de terre - 1 demi reblochon ou plus - 200 g de lardons fumé - 1 ou 2 oignons émincés - 2 cuillères à soupe de crème fraîche Faire cuire les pommes...

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26 novembre 2014

Quiche au chou-fleur et courgettes

- 1 pâte brisée : http:// frenchcooking1.canalblog.co m/archives/2014/07/14/ 30250406.html - 500 g de chou-fleur - 1 courgette - 25 cl de crème liquide - 5 cl de lait - 3 oeufs - 80 g de lardons - gruyère râpé, muscade, sel et poivre. Lavez, détachez...

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16 novembre 2014

Tarte pommes de terre, poireaux et chèvre

- 1 pâte brisée : http://frenchcooking1.canalblog.com/archives/2014/07/14/30250406.html - 3 pommes de terre - 2 poireaux - 2 oeufs - 1 bûche de chèvre - 10 cl de lait - sel, poivre et thym Faire cuire les pommes de terre. Préchauffez le four à 200°c....

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15 novembre 2014

Tarte aux pommes de terre, champignons et vache qui rit

- 1 pâte brisée : http://frenchcooking1.canalblog.com/archives/2014/07/14/30250406.html - 4 pommes de terre - 1 oignon émincé - 1 boîte de champignons émincés - 1 noix de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile - 4 oeufs - 20 cl de crème - 6 portions de...

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28 octobre 2014

Cannelés jambon & chorizo

POUR 18 CANNELÉS : - 3 tranches de jambon - 80 g de chorizo - 50 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 60 g de beurre - 2 oeufs + 2 jaunes - 100 g de farine Préchauffez le four à 200°c. Dans une jatte, mélangez le lait tiède, le beurre fondu, les oeufs,...

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24 octobre 2014

Tarte aux trois poivrons

POUR 6 PERSONNES : - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 50 cl de crème fraîche - 3 oeufs - 1 pâte brisée - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 brin de thym frais - sel, poivre Portez à ébullition une grande casserole...

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