French Cooking

9 mars 2014

bavarois au mars

Recette prise sur la page Les gâteaux de briiino https://www.facebook.com/LesGateauxDeBriiino?fref=ts POUR LA GÉNOISE : - 4 oeufs - 125 gr de farine - 125 gr de sucre - vanille liquide Préchauffer le four à 180°c. Faire blanchir les oeufs entier avec...

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9 mars 2014

Bavarois au mascarpone vanillé et chocolat

C'est un des gâteaux pour l'anniv de ma poulette POUR LA BASE DU BAVAROIS : - 200 gr de petit beurre - 80 gr de beurre POUR LA MOUSSE VANILLE : - 120 gr de mascarpone - 10 cl de lait - 20 cl de crème liquide entière - 50 gr de sucre vanillé - 6 gr de...

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6 mars 2014

Mon nouveau partenaire Raff'Olé, Raffolait et LFA

Je vous donne les liens : Raff'Olé : https://www.facebook.com/pages/RaffOl%C3%A9/458261820911904?fref=ts Raffolait : https://www.facebook.com/pages/Raffolait/349297121851758?fref=ts LFA : http://www.delicias-latinas.com/ Je pense que je n'ai pas besoin...

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3 mars 2014

Cheesecake avocat et saumon

Le lien de la recette originale de Les recettes de Véro http://lesrecettesdevero.com/2012/12/02/cheesecake-avocat-saumon-pour-le-tour-172/ POUR 6 CERCLES : - 90 gr de biscuits salés ( tucs, crackers ) - 60 gr de beurre fondu - 4 avocats - 300 gr de fromage...

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2 mars 2014

Meringues barbe à papa

POUR UNE VINGTAINE DE MERINGUES : - 1 blanc d'oeuf - 50 gr de sucre - arôme de barbe à papa - colorant alimentaire en gel de la couleur que vous voulez ( facultatif) Préchauffer le four à 120°c. Mettre du papier sulfurisé sur une plaque allant au four....

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2 mars 2014

Entremet framboise et abricot

Recette de l'entremet prise sur la page de Il était nue fois, le sucre... https://www.facebook.com/ileteunefoislesucre?fref=ts Et le tuto pour le window color pris sur la page Les gâteaux de stéph https://www.facebook.com/pages/Les-g%C3%A2teaux-de-St%C3%A9ph/415501045175709?fref=ts...

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2 mars 2014

madeleines au chorizo et au poivron

POUR UNE VINGTAINE DE MADELEINES : - 3 oeufs - 120 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 7 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 poivron vert - 100 gr de chorizo -sel, poivre Lavez le poivron, coupez-le en deux, épépinez-le et découpez-le en petits...

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26 février 2014

Tarte au boeuf

Recette prise sur la page Idée cuisine https://www.facebook.com/pages/Id%C3%A9e-cuisine/453679911350063?fref=ts - 1 pâte feuilletée - 400 gr de boeuf - concentré de tomate tube ou une petite boîte - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 échalotes -...

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26 février 2014

Muffins à la compote

Recette prise sur la page de Confessions d'une gourmande https://www.facebook.com/pages/Confessions-dune-gourmande/173678766013981?fref=ts POUR ENV. 15 MUFFINS : - 200 gr de compote ( moi c'était pomme, cannelle) - 2 oeufs - 90 gr de sucre - 200 gr de...

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24 février 2014

Mon nouveau partenaire : Régilait

Leur site : http://www.regilait.com/ Leur page : https://www.facebook.com/Regilait?fref=ts Je vous présente mon nouveau partenaire. Je pense que je n'ai pas besoin de faire un long discours, tout le monde connais Régilait . Donc je vous fais découvrir...

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