French Cooking

22 juin 2013

Cake pops aux spéculoos

Une envie de cake pops, voilà une recette que j'ai prise sur la page http://www.facebook.com/pages/La-passion-dOlivia/344766505627254?directed_target_id=0 , une page pleine de gourmandises moi je vous le dit POUR ENV. 15 CAKES POPS - 20 spéculoos - 2...

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22 juin 2013

Chocolat aux Tagada

Un reste de chocolat blanc ainsi que des fraises Tagada pink et hop c'est partie pour des petits chocolats. Je fais fondre le chocolat au bain-marie, pendant ce temps-là verifier que la fraise Tagada rentre bien dans les petits moule en silicone. Verser...

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22 juin 2013

Mon premier gâteau en pâte à sucre

Voilà mon premier gâteau en pâte à sucre que j'ai fait début janvier 2013. Alors j'ai pas toutes les photos car à cette époque j'étais loin de m'imginer que j'allais créer un blog. Donc j'ai commencé par un faire un gâteau au chocolat que j'ai ensuite...

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19 juin 2013

Gâteau Hello Kitty

La semaine dernière, une collègue vient me voir et me dit " j'ai quelque chose a te demander , peux tu faire un gâteau en pâte à sucre pour l'anniversaire de ma poulette " moi " euhhhhh je sais pas trop si je foire " . Et le soir c'était parti pour trouver...

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19 juin 2013

Mes cadeaux de mon partenaire Mastrad

Coucou tout le monde, Je voulais vous présenter mon premier partenaire http://www.mastrad.fr , il y a quelque temps je les ai solliciter pour un partenariat ensemble et quelle agréable surprise quand j'ai lu qu'il accepter ce partenariat. Une deuxième...

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15 juin 2013

Cake pops au saumon

Pour env. 30 cake pops - la moitié du cake au saumon ( la recette ici http://frenchcooking1.canalblog.com/archives/2013/06/15/27439494.html) - 150 gr de mascarpone - du saumon fumé Mixez le cake grossièrement, ajoutez le mascarpone et mélangez délicatement....

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15 juin 2013

Cake au saumon

Pour 1 cake - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 5 cl d'huile - 5 cl de lait - 2 ou tranches de saumon fumé - 1 bouquet d'aneth ou de ciboulette - poivre Préchauffez le four à 180°c. Déposez la farine dans un saladier et mélangez-la...

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15 juin 2013

Verrine de crevettes au guacamole

Pour env. 12 verrines - 180 gr de guacamole épicé - 20 cl de crème liquide froide - 150-200 gr de mini crevette - paprika, sel, poivre Montez la crème liquide en chantilly. Mélangez le guacamole avec les crevettes et 1/3 de la chantilly, salez et poivrez...

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15 juin 2013

Sucettes apéritive

Pour 10/15 sucettes - 1 pâte feuilletée - sauce tomate ou autre - fromage râpé Pour la dorure - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de lait - Piques à brochettes Étalez la pâte. Tartinez la sauce tomate. Saupoudrez de fromage râpé. Roulez la pâte et mettre 30...

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15 juin 2013

Madeleines au tartare

Pour environ 32 pt madeleines - 3 oeufs - 40 gr de beurre salé - 3 tartare ail et fines herbes - 150 gr de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - sel Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, fouetter les oeufs jusuq'a ce que le mélange...

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