French Cooking

25 janvier 2014

Muffins crousti-moelleux aux pommes

POUR 9 MUFFINS : - 2 pommes - 1 oeuf - 80 gr de cassonade - 10 cl de lait - 7.5 cl d'huile - 80 gr de farine - 5 ou 6 pépito ronds chocolat au lait ou chocolat noir - 1 cuillerée à café de levure chimique POUR LE CRUMBLE : - 5 biscuits pépito ronds au...

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25 janvier 2014

Mug cake à la frangipane

Recette prise sur la page de Cookingmamafor5 https://www.facebook.com/Cookingmamafor5?fref=ts - 20 gr de beurre - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillère à café de crème liquide - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 5 cuillères à soupe...

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19 janvier 2014

Clafoutis aux tomates et chèvre

- 400 gr de tomates cerise - 6 oeufs - 25 cl de lait - 35 gr de farine - 100 gr de fromage de chèvre frais - ciboulette - sel, poivre - beurre pour le plat Préchauffer le four à 180°c. Beurrez un plat à gratin ( ou comme moi un moule a gâteau rond) Disposez-y...

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19 janvier 2014

Cookies sticks aux spéculoos

Recette prise sur la page Les gâteaux de Stéph https://www.facebook.com/pages/Les-g%C3%A2teaux-de-St%C3%A9ph/415501045175709?ref=ts&fref=ts POUR ENV. 15/20 COOKIES : - 220 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 100 gr de sucre roux - 1 sachet de sucre...

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19 janvier 2014

Gâteau yaourt, aux poires et Spéculoos

- 2 grosses poires - 1 yaourt nature - 2 pots de sucre en poudre - 3 oeufs - 1/2 pot d'huile - 3 pots de biscuits Pépito en miettes ( env 15 à 20 Pépito) - 1 sachet de levure Éplucher et couper les poires en dés. Dans un saladier, fouetter le yaourt avec...

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19 janvier 2014

Entremet framboise, chocolat blanc sur son biscuit brownie

Recette prise sur la page Il était une fois, le sucre ... https://www.facebook.com/ileteunefoislesucre?fref=ts BISCUIT BROWNIE : - 170 gr de beurre - 90 gr de chocolat - 3 oeufs - 115 gr de sucre - 115 gr de cassonade - 40 gr de farine - 10 gr de cacao...

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16 janvier 2014

Tourte poireaux, poivrons, chorizo et mimolette

Recette prise sur la page Les p'tites recette de la famille zouzou https://www.facebook.com/LesPtitesRecettesDeLaFamilleZouzou?fref=ts - 2 pâte feuilletées - 370 gr de poireaux ( moi j'ai mis 3 petits poireaux). - 1/2 chorizo - 1 boîte de concentré de...

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16 janvier 2014

Riz au lait au chocolat praliné

Recette prise sur la page de Mes plaisirs Gourmands https://www.facebook.com/MesPlaisirsGourmands?fref=ts POUR 3 RAMEQUINS : - 90 gr de riz rond - 50 cl de lait - 35 gr de sucre - 1 cuillère à soupe de cacao - 25 gr de pralinoise Faire bouillir le lait...

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15 janvier 2014

Mug cake au chocolat

Recette prise sur la page de la Cuisine de Marianne-Epigrammes https://www.facebook.com/pages/La-Cuisine-de-Marianne-Epigrammes/100615346747583 POUR 1 PERSONNE : - 8 carrés de chocolat - 30 gr de beurre - 20 gr de sucre - 1 oeuf - 20 gr de farine Dans...

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14 janvier 2014

Tiramisu spéculoos et confiture de lait

POUR 2 VERRINES : - 8/10 spéculoos - 1 oeuf - 20 gr de sucre - 3 cuillères à soupe de mascarpone - confiture de lait Réduire en miettes les spéculoos. Séparer le blanc du jaune. Monter le blanc en neige. Fouetter le jaune avec le sucre jusqu'a ce qu'il...

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